作者:佚名 來源于:家長學院
家常油麥菜是一道簡單易做的菜品,口感鮮美,適合家庭日常飲食,下面為大家分享一下做法。
材料:
油麥菜300克、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、白胡椒粉適量。
步驟:
1.油麥菜洗凈后,把根部剪掉,將菜葉和菜心分開,切成約3厘米長的段,備用。
2.鍋中倒入適量的油,開火燒熱后加入蔥姜蒜末,炒香。
3.放入切好的油麥菜,翻炒均勻,加入適量鹽、料酒,繼續(xù)翻炒。
4.炒至油麥菜微軟,加入適量生抽,用鏟子翻炒均勻,再加入一些白胡椒粉,炒勻即可。
5.裝盤即可食用。
小貼士:
1.炒的過程中不要加水,否則油麥菜口感不佳。
2.油麥菜在翻炒的時候不要炒過久,否則會失去鮮嫩口感。
3.調(diào)味時可以按照自己的口味加少量生抽和鹽,如果喜歡口感清淡,可以不加鹽。
4.食用時可以搭配米飯或者面條,也可以當做菜肴搭配其他菜品食用。
5.做油麥菜時要注意火候,掌握好火候可以讓油麥菜更加鮮嫩可口,顏色也更加漂亮。
家常油麥菜做法簡單,口感鮮美,適合家庭日常飲食,希望大家也能嘗試一下。
上一篇: 發(fā)酵紅糖餅的家常做法
下一篇: 蛋皮的家常做法
標簽:
【相關文章】
爬山腿痛怎么緩解?13個小妙招緩解腿痛
音樂能讓人產(chǎn)生“性快感”:引起顫抖流汗
生活小百科常識
生活百科生活小常識
生活科學小常識
“生活小百科”欄目廣播稿:安全小常識
生活科學常識
上班族要防備的5個健康隱患
上班族需警惕:辦公室十大健康威脅,至少五個在伸手可及的地方
日常生活小常識
版權聲明:文章觀點僅代表作者觀點,作為參考,不代表本站觀點。部分文章來源于網(wǎng)絡,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯(lián)系我們及時刪除處理!轉(zhuǎn)載本站內(nèi)容,請注明轉(zhuǎn)載網(wǎng)址、作者和出處,避免無謂的侵權糾紛。
上班族需警惕:辦公室十大健康威脅,至少五個在伸
27個生活小常識,太漲知識了!
84個萬能生活小常識,家家用得著(收藏起來慢慢看
你必須知道的30個生活常識
生活小常識:食物保鮮小竅門
油煙機的油垢怎么清洗
lv手表跟華為手機怎么連
新摩凡陀手表怎么不走
元宇宙什么意思
什么是人工智能
如何用u盤安裝系統(tǒng)
電腦硬盤壞了怎么辦
電腦定時關機怎么設置
電腦開機慢怎么辦
電腦為什么卡
圓茄子的做法大全家常做法
南寧有什么好玩的地方
微信為什么登不上
漢堡包做法大全
夢見吃辣椒是什么意思
怎樣設置默認瀏覽器
怎么加快網(wǎng)速
如何清洗打印機
蘋果手機怎么投屏到電視上
Copyright © 2008 www.nanjingbohai.com Inc. All rights reserved. | 家長學院 版權所有