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黃金玉米餅是一道美食，它是由黃色的玉米面制成的餅干。它經(jīng)常作為早餐或小吃食用，也可能與各種醬料和菜肴一起食用。在這里，我將分享一下制作這道美食的家常做法。

原料：

1/2杯黃色玉米面

1/2杯面粉

1茶勺泡打粉

1/2茶勺鹽

1/2杯牛奶

1個(gè)雞蛋

2湯勺橄欖油

步驟：

1. 在一個(gè)大碗中混合玉米面、面粉、泡打粉和鹽。攪拌均勻。

2. 在另一個(gè)碗中混合牛奶、雞蛋和橄欖油。

3. 將混合物倒入干混合物中，用攪拌器攪拌成為柔軟的面團(tuán)。

4. 取一個(gè)面團(tuán)大小的面團(tuán)，并在桌子上用搟面棍搟成小圓形餅。

5. 熱鍋，涂一層橄欖油。將餅放入鍋中，并煎3-4分鐘，直到餅的兩面都變成金黃色。

6. 同樣的，將剩下的面團(tuán)擺入鍋中并煎。

小貼士：

- 黃色玉米面可以在賣機(jī)器（電器）的商店中找到。

- 如果餅太干，可以加一些牛奶或水來調(diào)整成軟面團(tuán)。

- 烤盤必須預(yù)先加熱，以確保餅干上有一層美味的金黃色。

- 溫度不能太高，否則煎餅就有些焦味。

總結(jié)：

以上是黃金玉米餅的家常做法，希望可以給大家?guī)砻朗车南硎?。這只需要幾個(gè)簡單的材料和幾個(gè)簡單的步驟，即可享用美味的玉米餅。