作者:佚名 來源于:學習力教育中心
蛋鴨品種有山麻鴨和紹鴨兩個品種,在圈養(yǎng)喂全價配合飼料的條件下,開產(chǎn)日齡120天,500日齡產(chǎn)蛋310枚,平均蛋重62克,料蛋比為3.3:1,主要技術經(jīng)濟指標達到國際先進水平。肉鴨有大余麻鴨、吉安紅毛鴨等。大余麻鴨屬肉蛋兼用型,為加工南安板鴨的優(yōu)質(zhì)原料。吉安紅毛鴨,是本地麻鴨與松香黃鴨雜交后,經(jīng)多世代系統(tǒng)選育而成的腌肉型品種,為加工板鴨的優(yōu)質(zhì)原料。綠頭野鴨,原產(chǎn)于鄱陽湖區(qū),是一種野鴨,經(jīng)人工馴化飼養(yǎng)8~9代后,重新?lián)煲傍喌胺趸虿蹲揭傍嗊M行人工飼養(yǎng)。體重1千克左右,肉質(zhì)細嫩,味美。引進品種有:北京鴨、櫻桃谷鴨和番鴨,屬大型肉鴨。北京鴨56日齡體重可達3千 ......
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