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2.地方良種黃牛
作者：佚名 來(lái)源于：學(xué)習(xí)力教育中心
有吉安黃牛、錦江黃牛、廣豐黃牛3個(gè)品種。屬于亞熱帶山地牛類型， 具有 “明筋露骨”、耕作力大、持久力強(qiáng)、耐粗耐熱等特點(diǎn)。以役用為主， 雜交改良后亦可向役乳兼用或肉用方向發(fā)展。用西門塔爾公牛與吉安黃牛雜交， 雜種母牛可作役乳兼用牛。如三元雜交 (終端父本為荷爾斯坦牛)， 第1個(gè)泌乳期頭均產(chǎn)乳可達(dá)1 093.5千克。用夏洛來(lái)公牛與錦江黃牛雜交， 雜種牛在補(bǔ)喂精飼料的條件下， 日增重達(dá)770克， 每增重1千克消耗混合精料5.04千克， 屠宰率達(dá)57.97%， 凈肉率45.78%。廣豐黃牛還有蹄堅(jiān)耐磨的特點(diǎn)，故有“鐵蹄牛”之稱 ......
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