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(四)發(fā)菜
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
發(fā)菜為寧夏“五寶”中“黑寶”。屬藍藻類，念珠藻屬的一個種。色澤烏黑，絲長柔韌，是一種高檔食品。因發(fā)菜的諧音是“發(fā)財”，常作禮品相贈，倍受歡迎，發(fā)菜還可入藥。寧夏發(fā)菜分布以同心縣為最多，約占全自治區(qū)產(chǎn)量的一半。寧夏發(fā)菜年產(chǎn)量100噸左右 ......
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