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(二)瓜、菜、果、啤酒花
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
1.瓜。
(1)甜瓜。新疆甜瓜地方品種74個，新選育品種21個，引進品種317個(國外277個、國內40個)。自60年代以來，隨著甜瓜商品生產的發(fā)展，各產區(qū)實行品種區(qū)域化。60—70年代，吐魯番一哈密有黑眉毛蜜極甘、紅心脆、香梨黃、小青皮及加格達，昌吉—石河子有炮臺紅、網紋香、青麻皮、鐵皮瓜等。80年代新增加有皇后、紅甘露、伽師的卡拉庫賽等。
(2)西瓜。新疆西瓜地方品種有26個，新育成品種9個，國內、外引進品種32個。主栽品種80年代有早花、紅優(yōu)二號、蘇聯三號、伊選、火洲一號、昌蜜紅、下長紅及新優(yōu)二號等。
(3)打瓜。解放前新疆打瓜地方品種有綠皮黃瓤、黑皮白瓤、綠皮白瓤、綠皮紅瓤、白 ......
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