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2.積極發(fā)展肉牛、肉羊育肥屠宰基地
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
把達不到屠宰標(biāo)準(zhǔn)的架子牛進行強度育肥后，屠宰銷售，在臨夏市郊區(qū)是一個傳統(tǒng)優(yōu)勢。市上積極引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)民販運牛羊，從事育肥屠宰。如抱罕鄉(xiāng)街子村共有401戶，1984年起已有87戶農(nóng)民專門從事肉牛、肉羊的育肥、屠宰和肉品販運。到1992年底，專業(yè)戶發(fā)展到127戶，全年育肥肉牛690多頭，屠宰出售2 900多頭，分別占到全市48.2%和43%，育肥肉羊520多只，屠宰肉羊3 800多只， 分別占到全市31.6%和28.5% ......
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