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(一)新中國(guó)成立前水產(chǎn)業(yè)狀況
作者：佚名 來(lái)源于：學(xué)習(xí)力教育中心
明、清以來(lái)，貴州池塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚盛行。《鎮(zhèn)遠(yuǎn)府志》記載：“有挖池養(yǎng)魚者”。《遵義府志》也有“垮下之地可以鑿池養(yǎng)魚”的記載。《黎平府志》對(duì)養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖方法還作了比較全面的記述：“城州山國(guó)也，而家家鑿池畜魚，取之甚便，其種有三，曰鯉、曰鰱、曰草魚。草魚大而肥”。“一草養(yǎng)三鰱，三鰱帶九鯉，一年大者可斤許，鯉魚可半斤”。當(dāng)時(shí)養(yǎng)殖和食用鯉魚比較普遍，對(duì)鯉魚產(chǎn)卵、孵化和生長(zhǎng)情況還作了比較詳細(xì)的記載：“清明節(jié)后，鯉生卵附水草上取出，別盆淺水中置于樹下，漏陽(yáng)暴之，三五日即出仔，謂之魚花，田肥池肥者，一年可重至四五兩”。當(dāng)時(shí)就廣泛采用的鯉魚 ......
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