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上海畜牧業(yè)商品基地建設(shè)可劃分為三個(gè)時(shí)期。

1.初創(chuàng)時(shí)期。50年代期間，城郊地域很小，在城區(qū)及城郊結(jié)合部除有130多戶乳牛業(yè)主飼養(yǎng)奶牛外，農(nóng)戶飼養(yǎng)少量肉豬，能提供的商品豬數(shù)量不多。市場供應(yīng)的畜牧副食品主要從鄰近省份調(diào)入。全國糧食實(shí)行統(tǒng)購統(tǒng)銷以后，外省提供的副食品數(shù)量逐年下降，市場副食品供應(yīng)日趨緊張。1956年，中共八大決議要求城市郊區(qū)應(yīng)增產(chǎn)副食品，為城市的副食品供應(yīng)服務(wù)。郊區(qū)各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社紛紛建場發(fā)展養(yǎng)豬。1958年國務(wù)院決定把江蘇省十縣劃歸上海，以增加副食品供應(yīng)數(shù)量。同時(shí)組織各行業(yè)職工和機(jī)關(guān)干部在沿江沿海圍墾灘地，建立十多個(gè)國營農(nóng)場，生產(chǎn)畜牧副食 ......