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(六)王禎
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
山東東平人，元代農學家。元成宗元貞之年(公元1295年)任安徽旌德縣尹。他很重視農業(yè)生產，認識到抓好農業(yè)生產是地方大治的根本，說“農天下之本也”。他一方面研究了我國古代大量文獻，一方面又深入農村調查研究，并幫助農民解決生產中實際問題。經過多年的努力，于元皇慶二年(1313年)編寫成《王禎農書》。該書現存36卷，136 000多字，有插圖306幅。全書分為三個部分。第一部分：農桑通訣。概述了我國農業(yè)生產發(fā)生、發(fā)展史，記錄了授時、墾耕、耙勞、播種、施肥、灌溉、收獲及植樹、栽桑、養(yǎng)蠶和飼養(yǎng)家畜的具體方法。第二部分：百谷譜。分別敘述了粟、水稻、旱稻、大麥、小麥、豆類 ......
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