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元代(1271～1368)農(nóng)業(yè)承襲金和兩宋的成就，南北都繼續(xù)有所發(fā)展，精耕細(xì)作的程度進(jìn)一步提高，蒙古地區(qū)的畜牧經(jīng)濟(jì)則有明顯發(fā)展。

發(fā)展概況 蒙古族原以游牧為生，在遼、金時猶處于奴隸社會后期。在滅夏滅金過程中殺戮人口，抑良為奴，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重破壞。成吉思汗占領(lǐng)了金的中部(今北京)之后，為增加稅收，供應(yīng)軍需，采納了契丹人耶律楚材建議，中原地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的格局才得以保持。1251年蒙哥即汗位，派忽必烈治理漠南，隨著蒙古社會向封建社會過渡，開始重視發(fā)展農(nóng)業(yè)。及忽必烈即位，制定了發(fā)展農(nóng)業(yè)的政策，提倡“地利畢興”，鼓勵蒙古人在牧養(yǎng)駝、馬、牛、羊之外，廣種莊 ......