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人們利用瀕河灘地、湖泊淤地過程中發(fā)展起來的一種農(nóng)田。是一種筑堤擋水護(hù)田的土地利用方式。南宋楊萬里在《圩丁詞十解》中說“圩者，圍也。內(nèi)以圍田，外以圍水”，說明了圩田的特點(diǎn)。

圩田創(chuàng)始于長江流域，其歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國時(shí)代。最初圩田修建相當(dāng)簡單，只是筑堤擋水而已，到五代時(shí)，圩田的修筑技術(shù)有較大發(fā)展，出現(xiàn)了堤岸、涵閘、溝渠相結(jié)合的圩田，而且規(guī)模宏大。《范文正公集·答手詔條陳十事》記載當(dāng)時(shí)的圩田，“每一圩方數(shù)十里，如大城，中有河渠，外有門閘，旱則開閘引江水之利，潦則閉閘，拒江水之害”，具有“旱澇不及，為農(nóng)美利”的良好效果。

圍田(見圖)和圩田 ......