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唐末敘述農(nóng)事活動(dòng)的月令類農(nóng)書(shū)，內(nèi)容涉及農(nóng)家生產(chǎn)和生活的各個(gè)方面，屬于通書(shū)性的農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)。

著者韓鄂，生平及其著書(shū)年代均無(wú)史料可據(jù)。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為他是唐末至五代初年的人。成書(shū)年代大致在9世紀(jì)末至10世紀(jì)初。《四時(shí)纂要》的內(nèi)容主要摘引前人的著述，其中尤以賈思勰的《齊民要術(shù)》為最多。作者在《自序》中說(shuō)：“手試必成之醯醢，家傳立效之方書(shū)。”表明也包含作者自己的心得。

全書(shū)約有4.3萬(wàn)余字，分為五卷。按月依次編排了天文、占候、禳鎮(zhèn)、食忌、祭祀、種植、修造、牧養(yǎng)、雜事、愆忒(天氣異常引起的災(zāi)禍)等資料。可歸納七個(gè)方面： ①農(nóng)業(yè)技術(shù)。內(nèi)容占全書(shū)的一半以上，是本 ......