英國近代倡導以馬力中耕為特點的農(nóng)學專著。作者塔爾(JethroTull,1674~1740),受過高等教育,獲得從事律師的資格,但終生未肯就職。1699年后在牛津郡豪貝里定居于其父經(jīng)管的農(nóng)場從事農(nóng)業(yè),其間曾創(chuàng)制條播機,后來移居到巴克夏郡邊緣的普羅斯佩拉斯農(nóng)場直至逝世。曾兩度到歐洲大陸旅游療養(yǎng),眼界有所擴展。該書1733年在倫敦出版,后來曾多次重印再版(見圖),書的副題是《試論耕作與植物生育的原理》(An Eassay on the Principles of Tillage and Vegetation)。全書的章節(jié)不同版次有所調(diào)整,1743年版共分20章,其內(nèi)容