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應(yīng)用現(xiàn)代生物學(xué)的各種實(shí)驗(yàn)方法，研究植物有性生殖過程中有關(guān)胚胎的形態(tài)發(fā)生規(guī)律及其人工控制。植物實(shí)驗(yàn)胚胎發(fā)生研究的內(nèi)容包括人工試驗(yàn)條件下胚的起源、生長、發(fā)育及其與周圍環(huán)境的關(guān)系，植物胚胎發(fā)生的機(jī)制及如何改變這些機(jī)制以達(dá)到人為調(diào)控的目的等方面。

發(fā)展概況 20世紀(jì)初期，描述性胚胎學(xué)已經(jīng)奠定了基礎(chǔ)。從30年代以來，隨著植物生理學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)以及組織培養(yǎng)技術(shù)的發(fā)展，逐漸形成了實(shí)驗(yàn)胚胎學(xué)這門新的學(xué)科。由早期的工作如在培養(yǎng)條件下研究花粉的生活力、花粉的貯藏和萌發(fā)、誘導(dǎo)單性生殖和無籽結(jié)實(shí)，發(fā)展到后來的子房、胚珠和胚的離體培養(yǎng)、花藥培養(yǎng)和試管受精 ......