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低溫促進植物開花的現(xiàn)象。包括低溫誘導(dǎo)開花和低溫直接促進開花。低溫在這兩種現(xiàn)象中的作用基本相同。李森科 (T.D.Lysenko)首先提出冬小麥種子的人工低溫處理方法，經(jīng)過處理的冬小麥和春小麥一樣，能在春播的當(dāng)年夏季抽穗結(jié)實，因此他把這一措施稱作春化。現(xiàn)在春化一詞已不限于種子對低溫的要求，也包括其它時期低溫對植物開花的促進作用。中國農(nóng)民很早就知道冬麥春播時，因未經(jīng)過秋、冬季的低溫，會出現(xiàn)只長苗而不抽穗的現(xiàn)象，并且創(chuàng)造出“悶麥法”、“七九小麥”等冬小麥種子春化處理的方法。

生態(tài)生理 開花對低溫的需要可分為兩類： 一類開花對低溫的需要是質(zhì)的(絕對的)，這類植 ......