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蔬菜產量形成
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
蔬菜作物從種子萌發(fā)至收獲的生長發(fā)育中光合產物的積累過程。產量以鮮重或干重表示，整個植株的重量稱“生物產量”;具有經濟價值部分的重量稱“經濟產量”，它在生物產量中的比例稱作經濟系數。在生產上都按單位面積上的群體重量作為統(tǒng)計產量的標準。蔬菜單位面積產量由單株產量和每畝株數構成。產量由一次收獲形成(如白菜類、根菜類等蔬菜)或多次收獲形成(如茄果類、瓜類等)。多次采收的蔬菜有早期產量和后期產量之分。
蔬菜產量形成的物質基礎是光合產物，光合產物形成和積累過程也即產量形成過程，它取決于群體光合作用系統(tǒng)的規(guī)模和效率。群體光合作用的規(guī)模主要和葉面積有 ......
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