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紫蘇
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
唇形科紫蘇屬栽培種白蘇的變種， 學(xué)名Perilla frutescens (L.) Britt.var.arguta (Benth.) Hand.-Mazz。一年生草本植物。《本草綱目》記載： “蘇性舒暢， 行氣和血， 故謂之蘇。曰紫蘇者， 以別白蘇也。” 別名紅蘇、香蘇、紅紫蘇和赤蘇。莖、葉和果實(shí)供藥用。主產(chǎn)于江蘇、安徽、浙江、江西、湖北和山東等省， 全國各地廣為栽培。
紫蘇
株高30～100厘米， 具香氣。莖四棱形，紫色或綠紫色， 多分枝。葉對生， 有長柄，葉片卵形或?qū)捖研危园櫍?邊緣有粗圓齒， 兩面紫色或僅下面紫色， 輪傘花序排成頂生或腋生的穗狀花序， 稍偏側(cè)，花冠唇形，紅色或淡紅色。小堅(jiān)果倒卵形， 灰棕色。花期6月至7月。果期7 ......
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