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在板狀蒸發(fā)器表面直接制取板狀冰的漁業(yè)制冰設(shè)備。主要由多組結(jié)冰板、供水循環(huán)泵、加熱器和軋冰滾筒以及制冷機(jī)組組成。結(jié)冰板可垂直布置，雙面淋水，或結(jié)冰板斜置，單面淋水。結(jié)冰板中間的夾層道，為致冷劑通路，其蒸發(fā)溫度一般為-16～-18℃，由供水循環(huán)泵供水并灑淋于板的表面，逐漸冷卻結(jié)冰。板冰厚度可進(jìn)行調(diào)節(jié)，通常為8～12毫米，冰溫為-1～-3℃，大多采用系統(tǒng)熱致冷劑蒸汽在板內(nèi)流動使冰融脫。這種方式既節(jié)省能量又簡化結(jié)構(gòu)。板冰機(jī)的結(jié)冰、融冰及粉碎原理見圖。

板冰機(jī)結(jié)冰及融冰示意圖

1. 供液供汽閥；2.灑水管；

3. 制冰板；4. 碎冰滾筒；

5. 回水集水槽；6. 機(jī)內(nèi)水

箱及水泵

制冷機(jī) ......