作者:佚名 來(lái)源于:學(xué)習(xí)力教育中心
以薪柴、秸稈、畜糞等有機(jī)物質(zhì)為燃料、熱效率較高的農(nóng)戶(hù)用灶具。整體制作的柴爐體積較小,便于移動(dòng),主要應(yīng)用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民戶(hù)。由磚、瓦、灰、石等材料砌筑的柴灶體積較大,不能移動(dòng),是當(dāng)今發(fā)展中國(guó)家農(nóng)村主要的炊事用灶。
人類(lèi)使用柴爐柴灶已有幾千年的歷史,大體上經(jīng)歷了原始爐灶、舊式爐灶、改良爐灶和省柴爐灶四個(gè)階段。原始爐灶是用幾塊石頭支撐鍋或罐,下面燒柴。舊式爐灶是用磚、土坯或石塊砌成邊框,把鍋或罐架在上面,在邊框一側(cè)開(kāi)洞口架柴,熱效率只有8%~10%,至今一些經(jīng)濟(jì)落后的農(nóng)村仍在使用。改良爐灶的特點(diǎn)是在舊式爐灶基礎(chǔ)上增設(shè)爐篦并加砌煙筒,改善了燃燒條件 ......
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