作者:佚名 來源于:學(xué)習(xí)力教育中心
中國(guó)兼用型地方品種。原產(chǎn)于江蘇省如東縣境內(nèi),以馬塘、岔河為中心產(chǎn)區(qū),緊鄰的南通縣也有分布。長(zhǎng)江北岸的南通港是該雞的主要集散地, 由于附近有一旅游勝地稱為狼山因而得名狼山雞 (彩圖143)。
狼山雞1872年引入英國(guó)后, 在家禽展覽會(huì)上展出,繼而又傳入美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)和日本,并載入各國(guó)的家禽標(biāo)準(zhǔn)品種志。狼山雞在國(guó)外經(jīng)進(jìn)一步選育和利用,成為世界著名亞洲類兼用型品種。英國(guó)利用其與當(dāng)?shù)仉u雜交,培育成黑色奧平頓,在奧平頓基礎(chǔ)上又選育成澳洲黑雞,對(duì)世界養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展有一定貢獻(xiàn)。據(jù)20世紀(jì)50年代調(diào)查,狼山雞的體型可分為重型和輕型兩種:重型者多產(chǎn)于馬塘、岔河等地,公 ......
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