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茶葉檢驗(yàn)之一。對茶葉中茶梗數(shù)量的檢測措施。茶梗是茶葉加工后殘存于成品茶中的莖、梗部分物體。主要是采摘粗放或精制過程中揀剔不凈所致。茶梗在各類茶中都有存在， 大小、長短、色澤各異， 在一定程度上影響茶葉的外形和內(nèi)質(zhì)。日本、埃及等國都列為應(yīng)施檢驗(yàn)項(xiàng)目。對于茶梗含量， 茶類不同， 要求也不同。一般紅綠茶對照貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣茶或成交樣茶檢驗(yàn)其含梗量，出口的壓制茶類可含有茶梗，含梗量指標(biāo)規(guī)定米磚6%、圓茶4～6%、滇沱茶0.5%、川沱茶3%， 其檢驗(yàn)方法因茶類不同而異。

紅綠茶含梗量檢驗(yàn) 將待檢茶葉通過分樣器縮分、精確稱取茶葉100克， 均勻分布于白色瓷盤，用鑷子逐一揀出 ......