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牲畜和家禽食物的生產(chǎn)、交換、分配、消費(fèi)等再生產(chǎn)過程及其所形成的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。

飼料是畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)和前提條件。古代畜牧業(yè)， 主要是靠天然草地和種植業(yè)產(chǎn)品的副產(chǎn)物作飼料。近代資本主義生產(chǎn)方式出現(xiàn)以后， 隨著市場對(duì)畜產(chǎn)品需求的擴(kuò)大和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展， 人們開始根據(jù)牲畜、家禽生理和生長繁殖的需要， 改良和培育人工草地， 采用機(jī)械刈草， 種植飼料作物和牧草， 發(fā)展商品飼料業(yè)。特別是第二次世界大戰(zhàn)以后， 許多發(fā)達(dá)國家已采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，實(shí)行大規(guī)模的商品飼料生產(chǎn)，建立了一套完整的生產(chǎn)和供銷體系， 形成了一個(gè)獨(dú)立的飼料經(jīng)濟(jì)部門。在一些畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的國家， 可 ......