作者:佚名 來源于:學習力教育中心
工蜂將花蜜轉化、濃縮成蜂蜜的過程。蜜蜂釀蜜包含將花蜜中糖類轉化和除水濃縮等幾乎同時并進的兩個過程。蜜蜂在采集花蜜的過程中,隨即加入含有轉化酶的唾液,使花蜜中的蔗糖轉化成葡萄糖和果糖。采蜜蜂回巢后,吐出花蜜,并口對口地把花蜜分給1只或幾只內勤蜂(圖1左,a)。內勤蜂接受花蜜后,旋即爬到巢內不太擁擠的地方,頭部朝上,保持一定位置(圖1左,b),張開上顎,整個喙不斷抽縮,然后喙的端部彎褶部分稍稍展開,口前腔即出現一小滴花蜜(圖1右,2)。隨著整個喙重復抽縮,喙端部跟著反復開合,張開角度也逐漸增大,所吐出的蜜珠也逐漸增大(3, 4)。蜜珠增大到一定限度以后(5) ......
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