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匈牙利的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在東歐各國中居于領(lǐng)先地位，其人均糧食和肉蛋產(chǎn)量位于世界前列。全境以平原為主，耕地面積占國土總面積的54.6%。主要作物為小麥和玉米，二者共占全部作物面積的近60%。其他作物有甜菜、馬鈴薯、葡萄等。畜禽飼養(yǎng)業(yè)也較發(fā)達(dá)，糧食、肉和肉制品可供出口。蜂蜜產(chǎn)量居歐洲第二位。

發(fā)展概況 第一次世界大戰(zhàn)前后，大農(nóng)場開始使用蒸汽犁和由蒸汽機(jī)驅(qū)動的脫粒機(jī)。拖拉機(jī)出現(xiàn)以后，15～22千瓦的小型拖拉機(jī)開始在小農(nóng)戶用于耕地和脫粒。但在1945年以前，機(jī)械化發(fā)展的最好領(lǐng)域是使用國產(chǎn)裝備的磨面工業(yè);割捆機(jī)、玉米摘穗機(jī)等收獲機(jī)械則由于農(nóng)業(yè)人口多及其就業(yè)問題而沒有得到 ......