作者:佚名 來源于:中國民間故事網(wǎng)
古爾邦節(jié)是我國回、維吾爾、哈薩克、烏孜別克、塔吉克、塔塔爾、柯爾克孜、撒拉、東鄉(xiāng)、保安等少數(shù)民族共同的盛大節(jié)日。 “古爾邦”在阿拉伯語中稱作爾德·古爾邦,或稱為爾德·阿祖哈。“爾德”是節(jié)日的意思。“古爾邦”和“阿祖哈”都含有“犧牲”“獻身”的意思,所以一般把這個節(jié)日叫“犧牲節(jié)”或“宰牲節(jié)”。 古爾邦節(jié)是宗教節(jié)日,在伊斯蘭教歷十二月十日。伊斯蘭教使用的歷法,分太陽歷和太陰歷,太陽歷用于農(nóng)耕,一年365天或者366天,與公歷基本相同。太陰歷用于教事,一年354天或者355天,跟四季的輪回總相差十來天。先知穆罕默德入主麥地那的第二天(公元622年7月16日)為伊斯蘭教歷的元年元旦。由于古爾邦節(jié)與肉孜節(jié)的日期與公歷之間的差異,使這些年節(jié)有時候是在冬天,有時候卻又是夏天。季節(jié)不同,節(jié)慶的色彩也不同,這就使得年節(jié)也異常的多彩。 古爾邦節(jié)起源于一個伊斯蘭教故事:真主為了考驗先知伊卜拉欣的忠誠,在夜里降夢給伊卜拉欣,叫伊卜拉欣宰殺自己的兒子獻祭。伊卜拉欣毫不猶豫地照辦了。在他要用刀子害斷親生兒子伊斯瑪儀的喉管時,真主便派使者用一只黑頭綿羊替代了伊斯瑪儀。因為有此淵源,在過古爾邦節(jié)的時候每戶穆斯林都得至少宰殺一只羊,有的還宰牛、駱駝、馬(薩克族與柯爾克孜族),家里實在太窮的也得宰殺一只雞。但是受到各種條件的限制,現(xiàn)在的城市穆斯林只好在市場上購買宰殺好的牛羊肉了。 臨近古爾邦節(jié)的時候,家家戶戶的主婦就忙碌起來了,她們要制作大量的油炸馓子和各種精美點心,為節(jié)日期間來家里賀節(jié)的親朋好友和遠方的來客準備好充足的美食。盛大的節(jié)日也是主婦們的手藝與持家德行的大展示和大競賽。 古爾邦節(jié)期間大家都要相互串門賀節(jié),每到一戶,主人必會為客人端上來一盤清燉大塊羊肉,而客人即吃得再飽,也得嘗嘗主人家的羊肉。親朋好友相聚,視歌舞為飯食的新疆各民族人民,就會彈起琴,唱起歌,跳起舞,到處是一派歡樂的景象。 大聚禮之后,各家各戶都要到墓地去祈禱,懷念并祝福死去的親人。 古爾邦節(jié)這一天清晨的禮拜,是一年中規(guī)模最大的一次禮拜,所有的成年男人都得去當?shù)氐亩Y拜寺參加聚禮,場面蔚為壯觀。最著名的有喀什艾提尕爾清真大寺前的大聚禮,聚禮之后,樂師們登上艾提尕爾清真大寺的門頂,敲起納格拉(鐵殼鼓),吹起蘇奈依(嗩吶),大寺前廣場上的男子們就跳起了熱情奔放的薩滿舞。
維族古爾邦節(jié)習俗 古爾邦是阿拉伯語的音譯,意為"宰牲"或"血祭"。 古爾邦節(jié)前, 人們要做各種準備特別是作為"獻牲"的牲畜要預先買好。節(jié)日的早晨,人們進行沐浴全身的"大凈",然后盛裝到清真寺參加聚禮。聚禮之后,人們回家的第一件事就是殺牲血祭。至于是宰牛殺羊還是殺雞殺鵝,這由各家的經(jīng)濟實力來決定。通常人們把血祭的牲畜宰好、把大塊大塊的連骨肉燉到鍋里之后男子們才開始互相拜節(jié),婦女們則留在家里燉肉和擺上節(jié)日食品,燒茶等,準備迎接客人。節(jié)日的第一天,首先給在近期內(nèi)發(fā)生過喪葬等家難的鄉(xiāng)親拜節(jié),表示慰問,其次是給夫妻雙方的長輩拜節(jié),再次,就是給近鄰和長者拜節(jié)。在這種禮節(jié)性的拜節(jié)活動中,除了給夫妻雙方的老人拜節(jié)是夫妻同去之外,其他的拜節(jié)活動往往是三五成群,男女分開進行。在維吾爾民間禮俗中,一般是不允許男女混雜的。 這之后,才是同輩的親朋好友之間的拜節(jié)。大家除了互相道賀,彼此問候之外,還要共餐痛飲,吹拉彈唱一起娛樂。維吾爾民間的拜節(jié)是維吾爾人增強社會聯(lián)系,嚴守禮尚往來這一準則的重要組成部分。
回族古爾邦節(jié)習俗 “古爾邦”,阿拉伯語音譯“爾德?古爾邦”、“爾德?阿祖哈”,意為“犧牲”、“獻身”,故亦稱“宰牲節(jié)”、“獻牲節(jié)”、“忠孝節(jié)”、“爾德節(jié)”。寧夏南部山區(qū)等地的回族稱為“大爾德”,云南等地的回族稱為“小爾德”,是伊斯蘭教三大節(jié)日之一,一般在開齋節(jié)過后七十天舉行。這個節(jié)日屬于穆斯林朝覲功課的儀式范圍。伊斯蘭教規(guī)定,教歷每年12月上旬,穆斯林去麥加朝圣,朝覲的最后一天,開始舉行慶?;顒?。
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