作者:佚名 來(lái)源于:家長(zhǎng)學(xué)院
在中國(guó)文化中,許多人認(rèn)為孕婦應(yīng)當(dāng)避免食用含有過(guò)多卡路里和糖分以及高脂肪的食物。這些家常菜肴通常包括肉類(lèi)和罐裝食品等,而花生卻是其中的一個(gè)爭(zhēng)議性食品。一些人認(rèn)為,由于孕婦體內(nèi)的荷爾蒙水平隨著懷孕而發(fā)生變化,因此食用花生會(huì)對(duì)胎兒增加過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。然而,這些理論是否正確并未有說(shuō)明。
實(shí)際上,花生的營(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的,包括豐富的蛋白質(zhì)、纖維素以及維生素E。由于花生中含有高量的維生素E,這種成分可能會(huì)對(duì)孕婦和胎兒的健康有很多好處。事實(shí)上,研究表明及少食用10克花生可以使低出生體重嬰兒出生的風(fēng)險(xiǎn)降低10%。
如果您正在懷孕期間,想嘗試食用花生,首先應(yīng)該考慮的是花生的來(lái)源問(wèn)題。如果花生是經(jīng)過(guò)處理或添加調(diào)味品的,那么這些加工過(guò)程可能會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或者產(chǎn)生不想要的危險(xiǎn)。因此,如果您想食用花生,最好選擇原味或者淡鹽味的花生,或者是自己進(jìn)行簡(jiǎn)單食用前處理。
如果您是否慶幸需要避免花生,那么請(qǐng)記得在孕期中尋找其它豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物進(jìn)行食用。例如,雞肉和魚(yú)類(lèi)是非常健康和有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,它們含有高量的蛋白質(zhì)、B類(lèi)維生素以及葉酸等必須的維生素。在飲食方面,您應(yīng)該重視飲食多樣性和豐富性,這樣能夠確保母嬰的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)因?yàn)閱我坏仫嬍扯艿讲涣嫉挠绊憽T谠衅谥?,您可以咨?xún)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師或者醫(yī)生指導(dǎo),以此確保自己的食譜是符合標(biāo)準(zhǔn)的,從而避免食用沒(méi)有必要的危險(xiǎn)食品。
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