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木材中所含化學(xué)物質(zhì)的種類及其相對(duì)含

量的總稱。木材系由纖維素、半纖維素和木質(zhì)素三種主要成分構(gòu)成。此外還有一些次要成分如浸提物和灰分。構(gòu)成木材物質(zhì)的主要元素是碳、氫和氧，分別約占絕干木材重量的50%、6%和44%。木材還含少量其他元素，如氮、硅及金屬元素。這些元素全都以化合物形式存在于木材中。

主要成分 纖維素、半纖維素和木質(zhì)素是構(gòu)成木材細(xì)胞壁的主要成分(也叫構(gòu)造成分)， 均為天然高分子化合物。這三種成分約占木材干物質(zhì)總重量的90～99%。木材的物理化學(xué)性質(zhì)在很大程度上是由這些成分決定的。①纖維素占絕干木材重量的40～50%，是由β-1，4-失水D-葡萄糖基連接而成的長(zhǎng) ......