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新植蔗
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
生產(chǎn)上利用蔗種種植的甘蔗。甘蔗的萌發(fā)生長以30℃左右為最適宜。但氣候是變化的， 栽培上要調(diào)整下種期， 既不妨礙萌發(fā)成苗，又要使伸長期處在當(dāng)?shù)貧鉁刈罡叩臅r期。工藝成熟期需要較低的溫度和較大的日夜溫差， 以抑制對工藝成熟起阻撓作用的酸性轉(zhuǎn)化酶和淀粉酶的活性， 促使蔗糖分積累。在水分適宜的情況下， 每天最低溫度在13～17℃， 晝夜溫差在10℃以上， 利于工藝成熟; 溫度過低， 造成凍害， 蔗糖分降低。根據(jù)甘蔗生理特性和產(chǎn)區(qū)的氣候特點， 分為春植蔗、夏植蔗、秋植蔗和冬植蔗。中國甘蔗生產(chǎn)多以春植蔗為主， 少數(shù)為秋植蔗和冬植蔗， 夏植蔗很少。新植蔗栽培主要有以下幾個 ......
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